KAN I GÆTTE HVAD VI SKAL BAGE DENNE GANG??! - Liv Martine

KAN I GÆTTE HVAD VI SKAL BAGE DENNE GANG??!

// Lavet i samarbejde med Dr. Oetker //

Er I klar igen??

Vi skal endnu en gang live i køkkenet hjemme hos mig, og denne gang skal vi lave en rigtig sommerlagkage!

Vi nyder hver gang at inddrage jer i forhold til hvad I ønsker at vi skal lave.

En af jeres helt store ønsker har blandt andet være glaze som en teknik, og da vi nævnte ordet sommerkage, så var I meget enige om at det skulle være en koldskålskage!

Så det har vi selvfølgelig lyttet på og jeg har udviklet den lækreste opskrift på årets sommerlagkage!!

En kage med masser smag af koldskål og et tvist af jordbær og hvid chokolade!

MIN LIVRET HVER SOMMER

Jeg er personlig KÆMPE fan af hjemmelavet koldskål med jordbær og kammerjunker!

Derfor er koldskålsmoussen ikke “bare” lavet med koldskål, nej den er lavet fra bunden med æggeblommer, tykmælk, kærnemælk osv osv.

Bunden er selvfølgelig lavet af kammerjunker, og har fået et tvist af hvid chokolade!

Og så skulle der en masse jordbær til og det er blevet i form af en smuk glaze, samt friske jordbær!

Derudover skal I se hvordan jeg laver krystalliseret chokolade, hvor jeg vil vise hvor simpelt det er! 🙂

Jeg glæder mig!

VÆR KLAR KL 13.00 DEN 1. JULI!!! 😀

Opskriften kommer op på ONSDAG, så I har mulighed for at få handlet ind og være klar sammen med os!

#baglivemedliv

 

 

Foto: Mig

Keramik: Mit eget keramik i samarbejde med Sanne.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.