4 nemme sprøjteteknikker - Liv Martine

4 nemme sprøjteteknikker

4 nemme sprøjteteknikker

Flere af jer har efterspurgt at jeg lavede en lille how-to på et par forskellige sprøjteteknikker.

Så det har jeg selvfølgelig lavet (læs: som om jeg får gjort særlig meget her på bloggen, men det sker nu!)

Jeg har valgt at jeg vil vise jer 4 forskellige teknikker med 4 forskellige tyller.
Opskriften på marengsen er super simpel, og allerede nu har I efterspurgt den fordi den er så nem at bruge til forskellige sprøjteteknikker.

Opskrift på nemmeste vanilje marengs

Vanilje marengs

 

1 vaniljestang

200 g sukker

3 past æggehvider

Skrab kornene ud af vaniljestangen og mas sammen med lidt af sukkeret. Pisk æggehvider op til de skummer og tilsæt den resterende sukker lidt af gangen indtil der opnås en sej marengs. Rør til sidst vaniljesukker i massen og kom marengsen i en sprøjtepose med den ønskede tyl.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply